Arany Ászok
| Arany Ászok | |
 | |
| Egy doboz Arany Ászok, háttérben a Balatonnal | |
| Alkoholtartalom | % |
Az Arany Ászok magyar gyártású sörféle, melyet Dreher Antal fejlesztett ki.
Általános leírás[szerkesztés]
Dreher Antal, a Sörkirály 1850 körül fejlesztette ki a lager, magyarul ászokolt sör gyártási technológiáját, amelyet Kőbányán, majd a magyar söriparban is meghonosított. Az ő nyomdokain járva vezette be a Dreher Sörgyár 1924-ben az Arany Ászok márkát, melyet az 1948-ban bekövetkezett államosításig gyártottak. A „piros ászok" sört 40 évi szünet után, 1989-ben kezdték újra gyártani.
Jellemzők[szerkesztés]
Íz: az Arany Ászok a könnyebb, pilseni típusú sör kategóriába tartozik. Tiszta, alig érezhető komlóillat jellemzi e tükrös tisztaságú aranysárga sört. Kissé kesernyés, enyhén malátaízű, gyengén aromás, közepesen komlós ízvilága selymes lágysággal párosul a hosszabb főzési időnek köszönhetően. Jó habzóképességű és habtartósságú, széndioxidban dús, üdítő hatású ital.
Összetevők: víz, árpamaláta, kukoricagríz, komló, komlókivonat
Alkoholtartalom: 4,3% V/V
Kiszerelés: 0,5 l-es üveges és dobozos, 50 l-es KEG, 1,5 l-es műanyagüveges
Díjak[szerkesztés]
- Monde Selection - 9 aranyérem
- Nemzetközi Kiváló Minőség Trófea különdíj
- Nemzetközi Söripari Nagydíj (Brewing Industry International Awards, a sörszakma "Oszkár" díja)
